À la carte
Mån - Tor 14:00 - 18:00
Fredag 11:00 - 20:00
Lördag: 11:00 - 21:00
Söndag: Öppet vid förfrågan
Övriga tider enligt överenskommelse.
Förrätter:
Jordärtskocks soppa serveras med grönt äpple & Kräfta i brynt smör.
95Kr
Råraka serveras med vispad citronsmetana & sikrom, dill och picklad rödlök
105Kr
Toast Skagen toppat med sikrom serveras på knektens bröd
120Kr
Varmrätter:
Fisk
Dill & rapsoljebakad hälleflundra serveras med Charlottelök & vitvinssås,räkor och smör slungad potatis
225Kr
Halstrad Marulk serveras med kraftig skaldjursbuljong,fänkålspotatis och silverlökscremé
245Kr
Kött
Lammfilé serveras med rökt sidfläsk,rödvin-&smålöksås samt krämig salvia potatis
179Kr
Dovhjortsytterfilé serveras med smörstekt skogssvamp och vinsky,lingon & potatisgratäng
230Kr
Honung & timjanpenslat vildsvin serveras med terrin av gulbetor & lagrad brännvinsost och tryffelolja
240Kr
Barn Meny:
Köttbullar med potatis, gräddsås samt lingon
70Kr
Pannkaka med sylt, grädde eller glass.
65Kr
Dessert:
Choklad tartlett serveras med syltade blåbär och vaniljkula
85:-
Vaniljsemifreddo toppad med hallondrömmar
90Kr
Choklad Ganache serveras med havrecrunch & körsbär
110Kr
Tillbaka till Mat & Dryck >>